Frühstückskarte

Täglich 7:30-23:00 Uhr

Küche bis 22:00 Uhr

Frühstück bis 15:00 Uhr

Alle Eigerichte von Eiern vom Freilandhuhn

Das Wiener 7,50
Resche Handsemmel, frischer Kornspitz, Ei im Glas, Butter vom Weiderind, selbstgemachte Marillenmarmelade, Wiener Camembert, ein Glas frisch gepresster Orangensaft
Das Kaiser 11,90
Resche Handsemmel, Salzstangerl, Schnitte von „Omas“ Marmorgugelhupf, Beinschinken, Backofenschinken, Bergbaronkäse, Butter vom Weiderind, ein Glas frisch gepresster Orangensaft, ein Glas Prosecco von „Kattus“
Das Vindobona 8,90
Ein Gebäck, Beinschinken, holländischer Gouda, ungarische Salami, Butter vom Weiderind, Eierspeise aus zwei Eiern mit steirischem Kernöl und gerösteten Kürbiskernen
Das Fühl Dich fit 10,50
Knackiges Sportweckerl, gesundes Müsliweckerl, Hanf oder Blüten Margarine, weiches Ei im Glas mit Schnittlauch, Hüttenkäse mit Schnittlauch und frischer Kresse, frisch geschnittenes saisonales Obst, Joghurt mit hausgemachtem Früchtemousse und Granola
Das Ganze Korn 9,90
Frischer Kornspitz, feines Roggenkrustl, Ziegenfrischkäse mit Erbsensprossen, frischer Hüttenkäse mit Kresse und Schnittlauch, Guacamole mit Rispentomaten, frisch geschnittenes Obst nach Saison, ein Glas frisch gepresster Orangensaft
Das Herzhafte 8,90
Zwei Scheiben hausgemachtes Schwarzbrot, Butter vom Weiderind, Omelett von zwei Eiern, wahlweise mit:
frischen Grammeln | rotem Zwiebel | Pilzen | Käse | Schinken | Tomaten | Rucola | Paprika
Das Amerikanische 8,90
Brioche getoastet, Hash Browns mit Spiegelei, in Ahorn Sirup karamellisierte Speckstreifen, geschmorte Kirschtomate mit Rosmarin, ein Glas frisch gepresster Orangensaft
Das Skandinavische 12,90
Scheibe Vollkornbrot, Knäckebrot, Matjesfilet mit Zwiebel, Räucherlachs mit Preiselbeerobers, Danish Blue Cheese, holländischer Gouda, Beinschinken, Ei im Glas mit Sauce Remoulade und Forellenkaviar, frischer Obstsalat mit Rosmarinsirup, ein Glas frisch gepresster Orangensaft
Das Französische 11,90
Knackiges Baguette, duftendes Buttercroissant, Jambon, französischer Brie, frische Feige überbacken mit „Le Chevre“, Crêpe mit Orangenmarmelade, Butter vom Weiderind, ein Glas frisch gepresster Orangensaft
Sie wollen vollen französischen Genuss? Dann zusätzlich ein Piccolo Champagner Moet 19,90
Das Italienische 12,90
Ciabatta frisch aus dem Ofen, duftendes Buttercroissant, hausgemachte Grissini, Butter vom Weiderind, würzige Salami, Prosciutto mit Parmigiano Reggiano, Peperonata mit Olivenöl, pochiertes Ei auf Spinat und mit Gorgonzola überbacken, Tomaten Mozzarella Salat mit frischem Basilikum und hausgemachtem Balsamico, salzige Oliven und Trockentomaten mit Basilikum
Das Orientalische 9,90
Gegrilltes Fladenbrot, gefüllte Weinblätter, frischer Hummus, Schafk äse mit Oliven, griechisches Joghurt mit Honig und Mandeln, Tsatsiki, Kisir, hausgemachter Ayran, süßes Baklava
Das Vegane 9,90
Resche Handsemmel oder frischer Kornspitz, hausgemachte Marmelade, vegane Waffel mit Saisonobst im eigenen Mark, Porridge gekocht in hausgemachtem Sirup, Avocado Tomaten Teller mit Rucola, ein Glas frisch gepresster Orangensaft
Das Wallenstein 11,90
Resche Handsemmel, duftendes Buttercroissant, Butter vom Weiderind, selbstgemachte Marmelade, Eierspeis aus zwei Eiern – wahlweise mit:
Grammeln | Gemüse | Schinken | Käse | Kernöl | Avocado | Tomaten | Rucola | Trüffelöl,
ein Glas frisch gepresster Orangensaft, ein Glas Prosecco von „Kattus“
Das Kater 9,40
Resche Handsemmel, kleines Rindsgulasch mit Marchfelder Gurkerl, Spiegelei, frittiertes Frankfurter Würstel, ein „Seidel“ Ottakringer Wiener Original
Das Culinarical 15,90
Resche Handsemmel, frischer Kornspitz, hausgemachtes Schwarzbrot, Butter vom Weiderind, Backofenschinken, Beinschinken, holländischer Gouda, französischer Brie, hausgebeizter Lachs mit Feigensenf, Oberskren und Honig-Dill Sauce, Birchermüsli, selbstgemachte Marillenmarmelade, Gemüsesticks mit Kräuterfrischkäse, frischer Obstsalat mit Rosmarinsirup, Ei im Glas mit Schnittlauch, Power Smoothie und ein Glas Prosecco von „Kattus“
Das Süße American 7,90
American Pancakes mit Heidelbeeren, Mascarpone, Mandeln und Ahornsirup, ein Glas frisch gepresster Orangensaft
Das süße Französische 7,90
Frische selbstgebackene Waff eln mit saisonalem Obst in eigenem Mark, hausgemachte Balsamico Creme oder Schokocreme
Das Kinder 6,90
Schüssel mit frischer Milch und Auswahl an Cerealien, duftendes Buttercroissant mit Nutella

A LA CARTE FRÜHSTÜCK

Vindo’s Egg Benedict
pochiertes Ei auf Toast mit milder Käsesauce, eingelegte Birne und Schwarzbrotchips
6,90
Egg Florentine
pochiertes Ei auf Blattspinat mit Gorgonzola im Backofen überbacken
6,90
Ham oder Bacon and Eggs mit zwei Eiern und Schnittlauch6,90
Ein Ei im Glas | ein weiches Ei | ein Spiegelei2,20
Eierspeise | Rührei | Omelett
von zwei Eiern
4,00
wahlweise mit zwei Zutaten:
Schinken | Käse | Rucola | Paprika | Grammeln | Tomaten | Kräuter | Kernöl | Trüffelöl | Avocado | Gemüse
5,90
Jede extra Zutat1,00
Portion Beinschinken | Backofenschinken | Salami | Gouda | Putenschinkenje 2,90
Portion Brie | gegrillter Halloumi | Ziegenkäse | Prosciuttoje 3,90
Gemischte Schinkenauswahl4,90
Gemischte Käseauswahl5,90
Schafkäse mit Oliven5,90
Birchermüsli3,20
Joghurt mit hausgemachtem Fruchtmousse und Granola3,20
Cerealien mit Milch3,90
Fruchtsalat mit Rosmarinsirup3,90
Frische Früchte aufgeschnitten nach Saison4,20
Marmelade | Honig | Butter vom Weiderind | Margarine1,50
Räucherlachs mit Preiselbeerobers oder Dillsenfsauce4,50
Matjesfilet mit Zwiebelringen4,50
Tomaten Mozzarella Salat3,90
Avocado Tomatenteller mit Rucola4,90
Waffel mit Früchten und eigenem Fruchtmark4,90

BROT UND GEBÄCK

Handsemmel | Kornspitz | Sportweckerl | Müsliweckerl | Roggenkrustl | Baguette | Buttercroissant | Ciabatta | Brioche | Salzstangerlje1,70
Scheibe Vollkornbrot | Hausbrot | Fladenbrotje1,20
Glutenfreies Gebäckje2,30