Von 7:30 bis 15:00: Für Morgenmuffel, Frühaufsteher, Langschläfer und Genießer

Alle Eigerichte von Eiern vom Freilandhuhn

Das Wiener (a,c,g,n)

7,90

Resche Handsemmel, frischer Kornspitz, Ei im Glas, Butter, selbstgemachte Marillenmarmelade, Wiener Camembert, ein Glas frisch gepresster Orangensaft

Das Kaiser (a,c,g,o)

11,90

Resche Handsemmel, Salzstangerl, Schnitte von „Omas“ Marmorgugelhupf, Beinschinken, Backofenschinken, Bergbaronkäse, Butter, ein Glas frisch gepresster Orangensaft, ein Glas Prosecco von „Kattus“

Das Vindobona (a,c,g,h,o)

9,50

Ein Gebäck, Beinschinken, holländischer Gouda, ungarische Salami, Butter, Eierspeise aus zwei Eiern mit steirischem Kernöl und gerösteten Kürbiskernen

Das Fühl Dich fit (a,c,g,h,n,o)

10,50

Knackiges Sportweckerl, gesundes Müsliweckerl, Butter, weiches Ei im Glas mit Schnittlauch, Hüttenkäse mit Schnittlauch und frischer Kresse, frisch geschnittenes saisonales Obst, Joghurt mit hausgemachtem Früchtemousse und Granola


Das Ganze Korn (a,g,h,n,o)

10,20


Frischer Kornspitz, feines Roggenkrustl, Ziegenfrischkäse mit Erbsensprossen, frischer Hüttenkäse mit Kresse und Schnittlauch, Guacamole mit Rispentomaten, frisch geschnittenes Obst nach Saison, ein Glas frisch gepresster Orangensaft


Das Herzhafte (a,c,g,h,n)

9,50


Zwei Scheiben hausgemachtes Schwarzbrot, Butter, Omelett von zwei Eiern, wahlweise mit:
frischen Grammeln / rote Zwiebel / Pilzen / Käse / Schinken / Tomaten / Rucola / Paprika,
ein Glas frisch gepresster Orangensaft


Das Amerikanische (a,c,g,o)

9,50


Brioche getoastet, Hash Browns mit Spiegelei, in Ahorn Sirup karamellisierte Speckstreifen, geschmorte Kirschtomate mit Rosmarin, ein Glas frisch gepresster Orangensaft


Das Skandinavische (a,c,d,g,h,m,n,o)

13,40


Scheibe Vollkornbrot, Knäckebrot, Matjesfilet mit Zwiebel, Räucherlachs mit Preiselbeerobers, Danish Blue Cheese, holländischer Gouda, Beinschinken, Ei im Glas mit Sauce Remoulade und Forellenkaviar, frischer Obstsalat mit Rosmarinsirup, ein Glas frisch gepresster Orangensaft


Das Französische (a,c,g,o)

11,90


Knackiges Baguette, duftendes Buttercroissant, Jambon, französischer Brie, frische Feige überbacken mit „Le Chevre“, Crêpe mit Orangenmarmelade, Butter, ein Glas frisch gepresster Orangensaft


Sie wollen vollen französischen Genuss? Dann zusätzlich ein Piccolo Champagner Moet

19,90

Das Italienische (a,c,g,h,o)

13,40


Ciabatta frisch aus dem Ofen, duftendes Buttercroissant, hausgemachte Grissini, Butter, würzige Salami, Prosciutto mit Parmigiano Reggiano, Peperonata mit Olivenöl, pochiertes Ei auf Spinat und mit Gorgonzola überbacken, Tomaten Mozzarella Salat, salzige Oliven und Trockentomaten mit Basilikum und hausgemachter Balsamico Creme


Das Orientalische (a,g,h,n,o,p)

11,90


Gegrilltes Fladenbrot, gefüllte Weinblätter, frischer Hummus, Schafkäse mit Oliven, griechisches Joghurt mit Honig und Mandeln, Tsatsiki, Kisir, hausgemachter Ayran, süße Baklava


Das Vegane (a,f,n,o)

9,90


Resche Handsemmel oder frischer Kornspitz, hausgemachte Marmelade, vegane Waffel mit Saisonobst im eigenen Mark, Porridge gekocht in hausgemachtem Sirup, Avocado Tomaten Teller mit Rucola, ein Glas frisch gepresster Orangensaft


Das Wallenstein (a,c,g,o)

12,90


Resche Handsemmel, duftendes Buttercroissant, Butter, selbstgemachte Marmelade, Eierspeis aus zwei Eiern – wahlweise mit:
Grammeln / Gemüse / Schinken / Käse / Kernöl / Avocado / Tomaten / Rucola / Trüffelöl, ein Glas frisch gepresster Orangensaft, ein Glas Prosecco von „Kattus“


Das Culinarical (a,c,d,g,h,m,n,o)

15,90


Resche Handsemmel, frischer Kornspitz, hausgemachtes Schwarzbrot, Butter, Backofenschinken, Beinschinken, holländischer Gouda, französischer Brie, hausgebeizter Lachs mit Feigensenf, Oberskren und Honig-Dill Sauce, Birchermüsli, selbstgemachte Marillenmarmelade, Gemüsesticks mit Kräuterfrischkäse, frischer Obstsalat mit Rosmarinsirup, Ei im Glas mit Schnittlauch, Power Smoothie und ein Glas Prosecco von „Kattus“


Das Kater (a,c,l,m,o)

10,90


Resche Handsemmel, kleines Rindsgulasch mit Marchfelder Gurkerl, Spiegelei, frittiertes Frankfurter Würstel, ein „Seidel“ Ottakringer Wiener Original


Das Süße American (a,c,g,h)

8,90


American Pancakes mit Heidelbeeren, Mascarpone, Mandeln und Ahornsirup, ein Glas frisch gepresster Orangensaft


Das süße Französische (a,c,g,h,o)

8,90


Frische selbstgebackene Waffeln mit saisonalem Obst in eigenem Mark, hausgemachte Balsamico Creme oder Schokocreme, ein Glas frisch gepresster Orangensaft


Das Kinder (a,g,f,h,n,o)

6,90


Schüssel mit frischer Milch und Auswahl an Cerealien, duftendes Buttercroissant mit Nutella


A La Carte Frühstück

Vindo´s Egg Benedict (a,c,g,h,n,o)

6,90


Pochiertes Ei auf Toast mit milder Käsesauce, eingelegte Birne und Schwarzbrotchips

Egg Florentine (a,c,g,h,n,o)

6,90


pochiertes Ei auf Blattspinat mit Gorgonzola im Backofen überbacken


Ham oder Bacon and Eggs

6,90

mit zwei Eiern und Schnittlauch (c,o)


Ein Ei im Glas / ein weiches Ei / ein Spiegelei (c)

2,20

Eierspeise / Rührei / Omelett von zwei Eiern (c,g)

4,00

Eierspeise / Rührei / Omelett von zwei Eiern

5,90

wahlweise mit zwei Zutaten aus: (c)
Schinken / Käse / Rucola / Paprika / Grammeln / Tomaten / Kräuter / Kernöl / Trüffelöl / Avocado / Gemüse (g,h,l,o)
Jedes weitere Topping:

1,50

Portion Beinschinken / Backofenschinken / Salami / Gouda / Putenschinken (g,o)

je 2,90

Portion Brie / gegrillter Halloumi / Ziegenkäse / Prosciutto (g,o)

je 3,90

Gemischte Schinkenauswahl (o)

4,90

Gemischte Käseauswahl (g,o)

5,90

Ziegenkäse mit Oliven (g,h,o)

5,90

Birchermüsli (a,f,g,h,n,o)

3,20

Joghurt mit hausgemachtem Fruchtmousse und Granola (a,f,g,h,o)

3,20

Cerealien mit Milch (a,f,g,h,n,o)

3,90

Fruchtsalat mit Rosmarinsirup (h)

3,90

Frische Früchte aufgeschnitten nach Saison (h)

4,20

Marmelade / Honig / Butter vom Weiderind/Margarine (g,h,o)

1,50

Räucherlachs mit Preiselbeerobers oder Dillsenfsauce (d,g,m,o)

4,50

Matjesfilet mit Zwiebelringen (d,o)

4,50

Tomaten Mozzarella Salat (g,h,o)

3,90

Avocado Tomatenteller mit Rucola (h,o)

4,90

Waffel mit Früchten und eigenem Fruchtmark (a,g,h)

4,90

Brot und Gebäck

je 1,70


Handsemmel / Kornspitz / Sportweckerl / Müsliweckerl / Roggenkrustl / Baguette / Buttercroissant / Ciabatta / Brioche / Salzstangerl (a,e,f,g,h,n,p)

Scheibe Hausbrot/ Fladenbrot (a,e,f,h,n)

je 1,20

Glutenfreies Gebäck (h,p)

je 2,30


Unsere Gebäcksorten enthalten alle Weizen, Roggen oder Gerste, und können Spuren von Sesam, Soja, Milch oder Nüssen enthalten

Liste der Allergene : A Gluten, B Krebstiere, C Eier von Geflügel, D Fisch, E Erdnüsse, F Sojabohne,

G Milch von Säugetieren, H Schalenfrüchte,

L Sellerie, M Senf, N Sesamsamen, O Schwefeloxid und Sulfite, P Lupinen, R Weichtiere

Das Vindobona Pressefoto Gericht 21
Das Vindobona Pressefoto Gericht 13
Das Vindobona Pressefoto Gericht 14