auf Avocadosockel, Sesamöl, Salzzitrone, Toast (a,d,h,n,o,p)
Beluga Linsencreme, Radieschen, Brot Chip, Wasabimayonnaise (a,c,d,g,m,n,o)
mit eingelegtem Gemüse, gebeizter Eidotter, Toast (a,c,h,d,o,m,l)
im Speckmantel mit hausgemachtem Chutney und einem Gebäck (a,g,h,n,o,p)
mit Nachos, Ketchup, Tomatensalsa, Guacamole (a,g,h,l,m,o,p)
mit Prosciutto, Feigensenf, Brie, frische Feigen (a,g,h,l,m,n,o)
mit Mango Hummus, Granatapfel, Rucola, Vinaigrette (h,l,m,n,o)
(mit Gemüse gefüllter Kartoffelkrapfen) Sauce Tartar (a,c,g,l,m,o)
wahlweise mit Frittaten, Grießnockerl, Leberknödel (a,c,l,g)
Cremesuppe nach Tagesangebot-(a,f,g,h,l,m,n,o,p)
in Joghurt und Kräutern marinierte Hühnerbrust in Pankopanade,
mit Kartoffel/Vogerlsalat(a,c,g,h,l,m,o)
Petersilkartoffel, Gurken-Rahmsalat und Preiselbeeren (a,c,g,l,n)
gefüllt mit Ziegenkäse und Speck, gerösteten Süßkartoffeln und Blattsalat mit Hausdressing (a,c,g,h,l,o)
in Honig/Senfkruste, Tee Essenz, Fenchel, geschmorter Mangold,
Hausgemachte Ravioli (a,c,e,f,g,h,l,m,n,o)
hausgemachtes Beef Patty (200g), Brioche getoastet, Guacamole, karamellisierter Zwiebel,
Steak Fries, zweierlei Dip, geräucherter Aioli, gereifter Cheddar Käse, Salat (a,c,f,g,l,m,o)
Maiscreme, Kartoffelkrustl, Shii Take (a,c,f,g,l,m,o)
mit Serviettenknödel, Blattsalat mit Hausdressing (a,c,g,l,o)
(4Stk) auf Petersilien Püree, Röstzwiebel, Jus, Salat (a,c,d,g,l,m,o)
im Pergamentpapier, Schwarzwurzel Texturen; Topfen-Serviettenknödel (a,c,d,g,l)
mit gebratenen Hühnerstreifen, Croutons und Parmesan (a,c,d,g,h,o)
mit Cremespinat, Ziegenkäse, Spiegelei (a,c,g)
mit Ei, Schnittlauch, Blattsalat mit Hausdressing (a,c,g,o)
mit gegrilltem Halloumi (a,c,d,h,g,m,o)
„pur vegan“ (a,h,m,n,o)
mit Rotweinschalotten (auch vegan möglich) (g,h,l,o)
mit Pommes und Ketchup (a,c,g,o)
mit Pommes oder Kartoffelsalat, Ketchup (a,c,g,l,m,o)
mit flüssigem Kern, frischen Beeren und Eiskugel (c,g,o)
mit Vanille Crumble (a,c,g,o)
wahlweise mit Marillenmarmelade oder Nutella (a,c,e,g,o)
mit Krokant und Heidelbeer Sorbet (a,e,g,h,o)
mit Vanillesauce (a,c,g,h,o)
nach Angebot und Saison (je Kugel) (c,e,g,h,o)
Prosciutto, Grana, Oliven, Hummus, Bruscetta uvm. (a,c,e,g,h,l,m,n,o,p)
für zwei Personen
Liste der Allergene : A Gluten, B Krebstiere, C Eier von Geflügel, D Fisch, E Erdnüsse, F Sojabohne,
G Milch von Säugetieren, H Schalenfrüchte, L Sellerie, M Senf, N Sesamsamen,
O Schwefeloxid und Sulfite, P Lupinen, R Weichtiere
