CIR­QUE ROUGE SIL­VES­TER GALA

„Cir­que Rouge“ erweckt die ver­gan­ge­nen Zei­ten des Varie­té wie­der zum Leben und fei­ert mit Ihnen in alter Manier ins neue Jahr. Sie erwar­tet eine Show vol­ler atem­be­rau­ben­der Artis­tik, Bur­les­que, Drag und Come­dy. Las­sen Sie mit uns die Kor­ken knal­len und fei­ern Sie gebüh­rend in das neue Jahr 2022 mit einem 5‑gängigem Dinner. 

31. Dezem­ber 2021
Ein­lass: 16:30 Uhr
Vor­spei­se: 17:00 Uhr
Show­be­ginn: 17:30 Uhr
Ende: 22:00 Uhr 

MENÜ

Gebeiz­te Bach­fo­rel­le | ein­ge­leg­te Rüben | Top­fen­mousse | Krenschaum

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Och­sen Con­somé | Ker­bel­schö­berl | Schnitt­lauch­öl | Schmorfleischbällchen

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Okto­pus im Back­teig | Lila Karot­ten | Spi­nat – Kren­schaum | Pastinaken

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Surf & Turf | Geschmor­te Rin­der­rip­pe | Hum­mer­schwanz | geschmor­te Sel­le­rie | Kalbs­jus | Karotten

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Scho­ko­la­de­mousse hell und Dun­kel | Weich­seln | Eier­li­kör | Waldbeeren

MENÜ VEG­GI:

Gebeiz­tes Wur­zel­ge­mü­se| ein­ge­leg­te Rüben | Top­fen­mousse | Krenschaum

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Toma­ten Con­somé | Ker­bel­schö­berl | Schnittlauchöl

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War­mer Kohl­ra­bi­sa­lat | Stun­den­ei | Blatt­spi­nat | Trüffelöl

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Spitz­kohl gefüllt mit Sel­le­rie­creme | Gemü­se­jus | Karot­ten | Loorberserdäpfel

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Scho­ko­la­de­mousse hell und Dun­kel | Weich­seln | Eier­li­kör | Waldbeeren

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PREIS­KA­TE­GO­RIEN:

KAT1: Pre­­mi­um-Tische. Hier sit­zen Sie als Paar oder als geschlos­se­ne Grup­pe mit bis zu vier Per­so­nen an einem eige­nen Tisch im vor­de­ren Bereich des Saals, in der ers­ten Rei­he des obe­ren Bereichs oder in einer Loge.

KAT2: Grö­ße­re Gemein­schafts­ti­sche im unte­ren Bereich des Saals.

KAT3: Grö­ße­re Gemein­schafts­ti­sche im obe­ren Bereich des Saals.

KAT4: 2‑er Tische im hin­te­ren Bereich des Saals.