„Cir­que Rouge“ erweckt die ver­gan­ge­nen Zei­ten des Varie­té wie­der zum Leben und fei­ert mit Ihnen in alter Manier ins neue Jahr. Sie erwar­tet eine Show vol­ler atem­be­rau­ben­der Artis­tik, Bur­les­que, Drag und Comedy.

Las­sen Sie mit uns die Kor­ken knal­len und fei­ern Sie gebüh­rend in das neue Jahr 2026 mit einem 5‑gängigen Dinner.

Menü:

Vor­spei­se:

Gän­se­le­ber­pra­li­ne – Trüf­fel – Man­go – Maril­len­mar­me­la­de – Ruco­la – Briochetoast

Sup­pe:

Kla­res Hüh­ner­süpp­chen – mit Hüh­ner­brust­ein­la­ge – Karotten

Zwi­schen­ge­richt:

Spi­cy gebra­te­ner Pul­po – Pas­ti­na­ken­creme – Gra­nat­ap­fel – Dillöl

Haupt­spei­se:

Sous Vide gebra­te­ner Kalbs­rü­cken – Roma­nes­co­spit­zen – Rote Rübe – Madei­ra­jus – Pom­mes Duch­es­se Kar­tof­fel – frit­tier­te Petersilie

Des­sert:

Grand Mar­nier­par­fait – mari­nier­te Oran­gen­fi­lets – Vanil­le­scho­te – kan­dier­te Orangenscheibe

Menü Vegetarisch/​Vegan:

Vor­spei­se:

Kicher­erb­sen­sa­lat – Melo­ne – Maril­len­mar­me­la­de – Min­ze – Briochetoast

Sup­pe:

Kar­fi­ol­creme­sup­pe- Crou­tons – Röstzwiebel

Zwi­schen­ge­richt:

Lin­sen­laib­chen– Pas­ti­na­ken­creme – Gra­nat­ap­fel – Kokos Cur­ry Sauce

Haupt­spei­se:

Gegrill­te Mushroom­laib­chen – Roma­nes­co­spit­zen – Rote Rübe – Madei­ra­jus – Pom­mes Duch­es­se Kar­tof­fel – frit­tier­te Petersilie

Des­sert:

Man­go­eis – mari­nier­te Oran­gen­fi­lets – Vanil­le­scho­te – kan­dier­te Orangenscheibe

Gra­fik: Cir­que Rouge

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PREIS­KA­TE­GO­RIEN:

KAT1: Pre­­­­­­­mi­um-Tische. Hier sit­zen Sie als Paar oder als geschlos­se­ne Grup­pe an einem eige­nen Tisch im vor­de­ren Bereich des Saals oder in der ers­ten Rei­he des obe­ren Bereichs oder in einer Loge.

KAT2: Grö­ße­re Gemeinschaftstische.

KAT3: 2‑er Tische im hin­te­ren Bereich des Saals (1.Reihe).

KAT4: 2‑er Tische im hin­te­ren Bereich des Saals (2 – 3.Reihe).