CIRQUE ROUGE SILVESTERGALA
Einlass: 18:30 Uhr
Vorspeise: 19:00 Uhr
Showbeginn: 19:30 Uhr (4 Showblöcke und Midnight Surprise)
Sperrstunde: 03:00 Uhr
„Cirque Rouge“ erweckt die vergangenen Zeiten des Varieté wieder zum Leben und feiert mit Ihnen in alter Manier ins neue Jahr. Sie erwartet eine Show voller atemberaubender Artistik, Burlesque, Drag und Comedy.
Lassen Sie mit uns die Korken knallen und feiern Sie gebührend in das neue Jahr 2026 mit einem 5‑gängigen Dinner.
Menü:
Vorspeise:
Gänseleberpraline – Trüffel – Mango – Marillenmarmelade – Rucola – Briochetoast
Suppe:
Klares Hühnersüppchen – mit Hühnerbrusteinlage – Karotten
Zwischengericht:
Spicy gebratener Pulpo – Pastinakencreme – Granatapfel – Dillöl
Hauptspeise:
Sous Vide gebratener Kalbsrücken – Romanescospitzen – Rote Rübe – Madeirajus – Pommes Duchesse Kartoffel – frittierte Petersilie
Dessert:
Grand Marnierparfait – marinierte Orangenfilets – Vanilleschote – kandierte Orangenscheibe
Menü Vegetarisch/Vegan:
Vorspeise:
Kichererbsensalat – Melone – Marillenmarmelade – Minze – Briochetoast
Suppe:
Karfiolcremesuppe- Croutons – Röstzwiebel
Zwischengericht:
Linsenlaibchen– Pastinakencreme – Granatapfel – Kokos Curry Sauce
Hauptspeise:
Gegrillte Mushroomlaibchen – Romanescospitzen – Rote Rübe – Madeirajus – Pommes Duchesse Kartoffel – frittierte Petersilie
Dessert:
Mangoeis – marinierte Orangenfilets – Vanilleschote – kandierte Orangenscheibe
Grafik: Cirque Rouge
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PREISKATEGORIEN:
KAT1: Premium-Tische. Hier sitzen Sie als Paar oder als geschlossene Gruppe an einem eigenen Tisch im vorderen Bereich des Saals oder in der ersten Reihe des oberen Bereichs oder in einer Loge.
KAT2: Größere Gemeinschaftstische.
KAT3: 2‑er Tische im hinteren Bereich des Saals (1.Reihe).
KAT4: 2‑er Tische im hinteren Bereich des Saals (2 – 3.Reihe).
Heute ist Dienstag, der 28. Oktober 2025